导致阴虚火旺的原因大家说法不一，但是大多数的说法都是与熬夜、饮食密切相关。
阴虚火旺通常还会引起一系列不良反应，比如牙齿痛和大便干结、小便短赤是最典型的反应，此外还可引起咽喉疼痛、口干唇燥、骨蒸潮热、颧红等等。因此，阴虚火旺不容小觑，一旦发现自己有这种趋向，必须重视起来，那么阴虚火旺到底应该吃什么进行调理呢？
1、枸杞
我们知道枸杞具有很好的滋阴效果，如果你发现自己的身体出现了阴虚火旺的情况，适当的食用一些枸杞，能起到不错的保健作用。最简单的做法便是泡枸杞茶，直接把枸杞泡在开水里，就可以喝啦，简单方便。煮粥或煮汤时，也可以放一些枸杞，效果更佳。
2、百合
医学上认为，百合具有非常好的养心安神和润肺止咳功效，而且百合属于属于中性食物，过量也不存在副作用，坚持每天服用的话，可以起到调理身体的效果，阴虚火旺自然渐渐就被治好了。它尤其适合一些大病初愈的患者服用。
可以煮成百合粥，做法也不会复杂。先准备新鲜的百合、大米和适量冰糖，这里注意用冰糖最好，因为冰糖本身就有养胃的功能。准备好材料以后，先把大米煮成粥，然后把百合加进去，煮开5分钟，再加入冰糖调味，起锅即可直接食用。
3、阿胶
女人经常服用阿胶，其滋阴补血效果不言而喻。其实阿胶属于中药药材，它对血虚引起的身体不适有非常好的效果，对阴虚火旺患者更是有着令人惊奇的效果，这类患者经常服用阿胶，会发现自己的身体渐渐变好了，气血也足了，整个人都会精神有活力许多。
现如今市场上阿胶保健品种类繁多，其效果大同小异，大家可以放心根据自己的喜好和情况进行选择。
4、蜂蜜
蜂蜜在大家印象里可能就是排毒养颜，还有通便。其实蜂蜜也是有很好的滋补阴虚的效果的。尤其适合由肺热引起的咳嗽人群服用，此外对体虚、口腔溃疡、肠燥便秘者也有非常好的功效。食用方法十分简单，可直接冲温开水服用，也可用于做菜的调味品。
5、红枣
红枣一直以补血著称，其实它在中医上还有个专业名词叫补中益气，意思就是调理补元气的作用，阴虚火旺者服用起到很好的滋补治疗效果。人们经常把它做成桂圆红枣粥，材料有桂圆、红枣、粳米，喜欢喝甜一点的话还可以加些冰糖。也是先把米煮成粥，然后放入桂圆肉和红枣，继续煮5-6分钟再加入冰糖即可。
另外也可以直接直接食用红枣，只是直接服用可能效果不那么好，毕竟煮开了才更容易吸收。大家不嫌麻烦的话，还是煮成粥比较好，当然当成零食吃效果也还是不错的，这个看个人。
